1、鐵棍山藥到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干凈，切斷，上鍋蒸10—15分鐘即可 。【山藥蒸多久可以熟 山藥蒸多久熟】
2、一般情況下上蒸鍋 ， 大氣上來后大約10-15分鐘便可以，如果實在不清楚它是不是熟透，可以像蒸紅薯一樣用筷子扎扎看 。
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