北京春節習俗

1、拜歲,拜歲 , 是年俗活動之一 。在歲首早上迎新歲,奉祀齋菜拜祭歲神 。歲又名為攝提、為上古紀元星名,也是民間信仰的神靈 。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉周期 , 共六十位,每年有一位歲神當值,在當年當值的太歲謂之“值年太歲”,是一歲之主宰,掌管當年人間的吉兇禍福 。
2、開門炮仗,春節早晨,開門大吉 , 先放爆竹,叫做“開門炮仗”,爆竹聲后,碎紅滿地 , 燦若云錦 , 稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋,“開門爆竹”一說古已有之 。在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。
【北京春節習俗】3、齋日 , 早晨拜神,放炮仗 。初一的上午用齋菜拜祭太歲神,早飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等,這一年該吃的素菜都在這一早吃完 , 往后便可以大魚大肉 。

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