1、材料:面條菜、面粉、油、鹽 。
2、面條菜摘去根,放水中淘洗干凈 , 瀝干水份備用 。
3、先淋入少許花生油,加一點鹽,倒入面粉 。
4、用手抓勻,面能裹住菜即可 。
【面條菜怎么吃 面條菜如何做好吃】5、鍋中注入清水,篦子上鋪濕籠布,放入面條菜,蓋上鍋蓋,大火開鍋5分鐘即可 。
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