1、五花肉的皮去掉并將肉切成小塊 。
2、鍋里少油下入五花肉，小火慢炒做成油渣盛出放涼 。
3、大白菜的根部去掉扒下葉子并切絲剁碎 。
4、加入鹽，腌制10分鐘，把白菜里的水分擠出來 。
5、油渣切碎與白菜放一起，加入蔥末姜末 。
【白菜餃子餡怎么做好吃 素餡白菜餃子餡怎么做好吃】6、加食鹽 ， 十三香后攪拌均勻就可以用來包餃子了 。
1、五花肉的皮去掉并將肉切成小塊 。
2、鍋里少油下入五花肉，小火慢炒做成油渣盛出放涼 。
3、大白菜的根部去掉扒下葉子并切絲剁碎 。
4、加入鹽，腌制10分鐘，把白菜里的水分擠出來 。
5、油渣切碎與白菜放一起，加入蔥末姜末 。
【白菜餃子餡怎么做好吃 素餡白菜餃子餡怎么做好吃】6、加食鹽 ， 十三香后攪拌均勻就可以用來包餃子了 。
