青杏怎么腌制 青杏怎么腌

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1、首先把洗干凈的青杏浸泡4到6個小時 , 用工具把青杏的并蒂去掉 。
2、放在盤子里晾干水分 。

【青杏怎么腌制 青杏怎么腌】3、在碗里面放入一些冰糖 , 把冰糖放進罐子里面 。
4、用刀把青杏切一些口子 , 把做好的青杏放進罐子里面 。
5、倒入適量的酒,按照比例放入糖、梅子、酒即可 。

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