把橘子皮洗干凈
用鹽搓洗表皮，再反復清洗干凈
洗干凈后
刮去皮內白色部分，切條
煮鍋放白糖，桔皮，水不放多了，差不多淹住桔皮即可，中
【糖漬橘子皮的做法】取出桔皮 ， 鋪開稍涼，撒入白糖拌在桔皮上
成品
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