1、清江魚炸好了可以做成魚湯 。
2、炸清江魚約400克，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克 。茴香1只 ， 麻油、姜汁各1克，蔥100克，湯25克，精油25克 。
【清江魚炸好了怎么做好吃】3、油鍋燒熱，放入蔥煸香，加入酒、醬油、鹽、糖、味精、茴香、胡椒粉、湯燒開，將清江魚浸入汁中，滴上麻油，即可出鍋裝盤 。
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2、炸清江魚約400克，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克 。茴香1只 ， 麻油、姜汁各1克，蔥100克，湯25克，精油25克 。
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