1、紅枸杞發黑是不可以吃的 。
【紅枸杞發黑了還能不能吃 紅枸杞發黑還能吃嗎】2、發黑的原因：（1）可能是由于保存不好，受潮濕空氣后，發霉而引起，含有大量的細菌以及致病物質，如果食用，會導致肝腎功能的損傷，出現面色淡黃、腰酸疼痛、不思飲食等癥狀；（2）還有可能是由于放置時間較長而被空氣氧化，從而使枸杞的營養成分丟失 。建議服用密封保存而且在有效期內的枸杞會更安全 。
1、紅枸杞發黑是不可以吃的 。
【紅枸杞發黑了還能不能吃 紅枸杞發黑還能吃嗎】2、發黑的原因：（1）可能是由于保存不好，受潮濕空氣后，發霉而引起，含有大量的細菌以及致病物質，如果食用，會導致肝腎功能的損傷，出現面色淡黃、腰酸疼痛、不思飲食等癥狀；（2）還有可能是由于放置時間較長而被空氣氧化，從而使枸杞的營養成分丟失 。建議服用密封保存而且在有效期內的枸杞會更安全 。
