1、材料：蕎麥面適量，水適量，蒜茸適量 ， 辣椒醬適量，鹽適量 ， 醋適量，醬油適量，蔥適量 。
2、在一個大鍋里燒開一些水，沸騰后，火關小，慢慢放入蕎麥面粉 ， 邊放邊用筷子攪動 。最后應當是稠的面糊狀 。
【扒糕怎么做好吃 怎樣做扒糕的做法】3、盛在大碗中，涼涼了，切成條或是任何自己喜歡的形狀，拌了喜愛的調味料就行了 。
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