主料;干辣椒適量 。
輔料:白芝麻適量、八角1個、花椒適量、桂皮1塊 。
1、用布擦凈干辣椒表面的灰塵;
2、用剪刀把干辣椒剪成小段;
3、把八角、花椒、桂皮倒入不放油的鍋中干炒,開小火不停翻炒兩分鐘;
4、倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香,直到芝麻有些微微泛黃即可;
5、關火繼續翻炒至鍋中材料降溫;
【六婆串串香辣椒面干碟是怎么做的】6、放涼后用食物粉碎機打碎辣椒面即可完成 。
主料;干辣椒適量 。
輔料:白芝麻適量、八角1個、花椒適量、桂皮1塊 。
1、用布擦凈干辣椒表面的灰塵;
2、用剪刀把干辣椒剪成小段;
3、把八角、花椒、桂皮倒入不放油的鍋中干炒,開小火不停翻炒兩分鐘;
4、倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香,直到芝麻有些微微泛黃即可;
5、關火繼續翻炒至鍋中材料降溫;
【六婆串串香辣椒面干碟是怎么做的】6、放涼后用食物粉碎機打碎辣椒面即可完成 。