府谷碗托的做法 坑王府小碗托食用方法

府谷碗托的做法 坑王府小碗托食用方法

1、坑王府小碗托食用時,從碗里或盆里取出碗饦子,坑王府小碗托,用刀打成條狀或小塊,加上芥末、精鹽、香醋、辣椒油,攪拌均勻,吃起來清爽提神,百吃不厭,美味可口,越吃越饞,一年四季,均可使用 。還具有清熱、解毒之效 。
【府谷碗托的做法 坑王府小碗托食用方法】
2、另外一種碗坨子是白的 , 做法也和苦蕎麥面的差不多 , 但顏色透亮 , 吃法也多了一種:把一種形狀像漏勺的工具按在碗坨子上,一圈一圈的拉 , 使其形成像拉面一樣的形狀 。

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