1、主料：雞蛋、面粉、青椒、油 。
2、輔料：蔥花、黑胡椒、鹽 。
3、將雞蛋攪勻，青椒切成丁，蔥花切好待用 。
【做青椒雞蛋餅是低糖酵母還是高糖酵母好 怎么做青椒雞蛋餅】4、在雞蛋中加入準備好的面粉，攪勻 。
5、將青椒、蔥花、鹽加入雞蛋中 ， 攪勻 。
6、熱鍋，倒入少許油，油熱之后倒入攪拌好的原料小火煎至金黃色 。
7、等下面部分定型后翻個，至另一面金黃即可出鍋 。
1、主料：雞蛋、面粉、青椒、油 。
2、輔料：蔥花、黑胡椒、鹽 。
3、將雞蛋攪勻，青椒切成丁，蔥花切好待用 。
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5、將青椒、蔥花、鹽加入雞蛋中 ， 攪勻 。
6、熱鍋，倒入少許油，油熱之后倒入攪拌好的原料小火煎至金黃色 。
7、等下面部分定型后翻個，至另一面金黃即可出鍋 。
