1、準備三斤的油甘果 。
2、清洗干凈，放在盤子中曬干表面的水分 。
3、曬干的果子 ， 表面切四五刀，然后一層果子 ， 撒一層鹽 ， 逐一碼放好，腌制一夜 。
【油干果怎么腌制 油干果怎么吃法】
4、一夜后，倒出去腌制出的水，放在盤子中略微風干一下表面 。
5、準備干凈的玻璃瓶， 一層油甘果 ， 放五六片甘草，放一大勺蜂蜜 。以此類推，逐一碼放好，最后的蜂蜜能沒過3/4的果子就行，蓋上蓋子密封好 ， 腌制7天以上就好
1、準備三斤的油甘果 。
2、清洗干凈，放在盤子中曬干表面的水分 。
3、曬干的果子 ， 表面切四五刀，然后一層果子 ， 撒一層鹽 ， 逐一碼放好，腌制一夜 。
【油干果怎么腌制 油干果怎么吃法】
4、一夜后，倒出去腌制出的水，放在盤子中略微風干一下表面 。
5、準備干凈的玻璃瓶， 一層油甘果 ， 放五六片甘草，放一大勺蜂蜜 。以此類推，逐一碼放好，最后的蜂蜜能沒過3/4的果子就行，蓋上蓋子密封好 ， 腌制7天以上就好
