1、蒲公英清理干凈待用 。
【蒲公英怎么做菜好吃 春天蒲公英怎么做菜好吃】2、蒲公英切碎 。雞蛋打散，放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用 。
3、蔥蒜切好待用 。上油鍋，下蔥蒜 。
4、下蒲公英翻炒 。放入雞精、鹽翻炒 。炒出味后再倒入雞蛋液翻炒 。
5、放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋 。出鍋上桌 。
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3、蔥蒜切好待用 。上油鍋，下蔥蒜 。
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