干粽葉先泡 。干粽葉非常的脆，韌性差，浸泡過后的干粽葉特別有韌性 。粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有回歸大自然的感覺 。
【干粽葉先泡水還是先煮 干粽葉是先泡還是先煮】
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