【七鰓鰻的分類地位 七鰓鰻的特點】
1、形態特征：七鰓鰻體呈鰻形，尾形側扁 ， 體長約30cm；身體分頭，軀干和尾三個部分 。皮膚裸露無鱗片 。單一的鼻孔開在頭頂兩眼之間的中線上，鼻孔后方的皮內為松果眼 。頂眼位于松果眼下方；頭兩側鰓囊開口之前有1對無眼瞼的眼 。位于頭的兩側，眼的后方各有7個圓形的鰓裂開口，故名七鰓鰻 。
2、分布區域特點：七鰓鰻 ， 又名八目鰻、七星子 ， 是頭甲魚綱七鰓鰻目的一種古老動物，分布在北冰洋水域 ， 包括白令海、朝鮮沿海、日本沿海的北太平洋及加拿大、蒙古、大陸東北淡水水域 。歐洲的上流社會從中世紀開始就視其為美食 。
