水果披薩的做法不用烤箱怎么做 水果披薩的做法不用烤箱

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1、食材:面粉適量、酵母適量、奶酪適量、洋蔥適量、青椒適量、西紅柿適量、胡蘿卜適量、香腸適量、鹽適量、胡椒粉適量、油適量 。
2、現將面粉加水和成面團,加入適量酵母,揉搓均勻,加蓋發酵 。
3、“醒”好的面團再加少許面粉,搓揉成餅 。

4、鍋底抹少許油 , 把做好的餅放入鐵鍋中,將西紅柿切碎,加入少許鹽、胡椒粉,炒成番茄醬,抹在餅上 。
5、將洋蔥、青椒、胡蘿卜、香腸切成片 。
6、提前將上述物料炒熟,加適量鹽調味,炒熟后的物料放在鍋內的餅上,奶酪切絲,撒在物料上,將少量水沿著鍋加到餅低下,加鍋蓋,調小火 。
7、待奶酪融化后再加一層 。
【水果披薩的做法不用烤箱怎么做 水果披薩的做法不用烤箱】8、待鍋底的水煮干后,在烘烤上幾分鐘,即可出鍋 。

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