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凍過的海魚怎么做好吃圖片 凍過的海魚怎么做好吃

怎么做

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【凍過的海魚怎么做好吃圖片 凍過的海魚怎么做好吃】
凍過的海魚做紅燒海魚、香煎小海魚、海魚煲好吃 。以紅燒海魚為例，共分為3步 ， 需準備的食材有海魚、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干辣椒、清水、白胡椒粉、糖、醋、味精、蔥花 。以下是制作紅燒海魚的詳細步驟：

操作/步驟
1
洗魚

海魚解凍后，用清水沖洗，浸泡5分鐘去腥味再瀝干水分 。
2
煎魚

熱鍋涼油放入海魚煎至兩面金黃 ， 放料酒、蔥、姜、生抽、老抽、干辣椒、清水 。
3
大火收汁
煮5分鐘后，加入白胡椒粉、糖、醋、味精、蔥花，大火收汁即可 。

END
總結：以上就是關于凍過的海魚怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。

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