黃桃屬于一種夏季晚熟水果 ， 一般會在7月中旬到8月份這段時間成熟并上市 ， 稍微早熟一點的黃桃，六月份可能就上市了 。
所以吃黃桃的最佳季節為夏季的7-8月，成熟的黃桃氣味香甜 ， 皮薄多汁，不會太硬也不會太軟，咬一口口舌生津 。
黃桃的簡介
【黃桃幾月份成熟 最早的黃桃幾月份成熟】黃桃又稱黃肉桃，屬于薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名 。黃桃的營養十分豐富 ， 含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素 。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少 ， 有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度 。黃桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較多 。
