麻辣狼牙土豆的做法和配方 麻辣狼牙土豆的做法

麻辣狼牙土豆的做法和配方 麻辣狼牙土豆的做法

1、土豆洗凈切波浪形條 , 放入清水中浸泡,小蔥切蔥花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末;
【麻辣狼牙土豆的做法和配方 麻辣狼牙土豆的做法】
2、油溫燒至7成熱,放入土豆花炸至微黃 , 撈出瀝干;
3、土豆花中放入鹽半勺、雞精半勺、蔥花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蠔油、小米椒、生抽拌勻即可 。

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