一、廚房清潔的難題——吊頂滴油、燈具熏黑
吊頂滴油、天花燈具被油煙熏黑是廚房常見的棘手清潔問題，并且十分有礙觀瞻 。購買燈具時，建議選擇不會氧化生銹的或具有較好表面保護層材料，像玻璃制的外罩就算是較好清洗的 。
二、廚房清潔的難題——廚房逐漸出現異味
首先裝修的時候要處理好排煙道的施工 。一般家里的油煙會先到副煙道里 ， 然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的 。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象 。
三、廚房清潔的難題——墻磚、門板難擦洗
這需要我們選擇合適廚房使用的建材 。那什么是適合廚房使用的建材?當然是耐油污的、易清潔、防潮的 。廚房的墻磚、地磚應該選擇耐磨磚，諸如亞光磚和仿古磚這些效果雖好卻很難清潔 。
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