用過的油可以放7天 。油經過高溫加熱會產生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產物 ， 當繼續使用這種油高溫烹調時 ， 有害物質便會急劇增加，因此需要盡快用完，最好保持在一周之內 。
【用過的油可以放多久 用完的油可以放多久】
用過的油可以放7天 。油經過高溫加熱會產生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產物 ， 當繼續使用這種油高溫烹調時 ， 有害物質便會急劇增加，因此需要盡快用完，最好保持在一周之內 。
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