可以，但不建議 。一般奶鍋的主要作用是熱牛奶，對于不銹鋼材質的奶鍋則可以進行炒菜 ， 但它炒菜時操作不太方便，鍋底小受熱不均勻，而且對鍋的損耗也大，所以一般不太建議使用奶鍋炒菜 。【輔食奶鍋可以炒菜嗎 奶鍋可以炒菜嗎】
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