龍井茶原產地保護公告 龍井茶原產地

龍井茶原產地保護公告 龍井茶原產地

【龍井茶原產地保護公告 龍井茶原產地】龍井茶的原產地是在哪里呢?下面讓來告訴您龍井茶原產地是在哪吧 。
龍井茶 龍井茶原產地的問題,經常被人問及,在這里為大家簡單介紹下:
龍井茶的原產地龍井茶原產地分:西湖龍井茶原產地、錢塘龍井茶原產地、越州龍井茶原產地三大龍井茶葉原產地 。其產地跨18個縣(市、區),其茶葉也分成西湖龍井茶 , 錢塘龍井茶,越鄉龍井茶 。西湖龍井茶原產地則在西湖周邊 , 錢塘龍井茶原產地則在杭州附近,越鄉龍井茶原產地在紹興一帶 。龍井茶原產地分別為:杭州市西湖區(西湖風景名勝區)、杭州蕭山區、杭州濱江區、余杭區、富陽市、臨安市、桐廬縣、建德市、淳安縣、紹興縣、新昌縣、嵊州市、諸暨市、上虞市、越城區、磐安縣、東陽市、天臺縣等18個龍井茶原產地 。


老茶鋪警告大家,除這18個龍井茶原產地之外的龍井茶,都已在2010年不能叫做龍井茶了 。

龍井是地名還是茶名?
杭州西湖區龍井村一帶是龍井茶原產地,這有詳實的史料記載,毋庸置疑 。而龍井茶又以其色綠、香郁、味醇、形美享譽海內外 。龍井如是一個地名,則按TRIPS協議,應作為一種工業產權受到保護 , 即只有原產地生產的商品茶才能采用這一冠名;反之如是一個茶名,則如毛尖、毛峰茶一樣,可以通用,不受地域限制 。于是便有了龍井該是地名還是茶名之爭 。
地名說認為,龍井這一地名是客觀存在的,而茶名則是由此衍生出來的 。茶名說則認為 , 龍井茶由來已久,且在習慣叫法上,其茶字往往被省略 , 至今,提起龍井兩字,很少會有人將它與杭城的一個旅游景點掛起鉤來,因為這一扁炒青的代名詞,已約定俗成,在消費者心目中根深蒂固 。那么如何給這一問題下一個較有說服力的定論呢,不妨用反正法 。

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