醋泡大蒜的做法 醋泡大蒜的做法竅門

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1、先把糖和醋倒入鍋中 , 加適量水熬煮 , 滾開后再熬2分鐘放涼備用 。
【醋泡大蒜的做法 醋泡大蒜的做法竅門】2、然后地一鍋淡鹽開水,放涼后放剝好的帶皮的蒜瓣,泡好后放在陰涼通風處 , 泡上半天到一天 。

3、最后將泡好的蒜放入容器中,倒入糖醋汁密封在陰涼處一個月即可 。

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