糯米丸子的做法：
1、首先將糯米提前浸泡一個小時以上 。
2、然后將肉絞成肉末 ， 肉末中加入雞蛋，淀粉 ， 少量鹽，少許小蔥和生抽，攪拌均勻，制成肉餡 。
3、再將肉餡做成小丸子 ， 在瀝干的糯米里滾，均勻地沾上糯米即可 。
【糯米丸子怎樣做】4、最后將做好的糯米丸子放在鍋里蒸15至20分鐘，出鍋時撒點香蔥點綴，美味的糯米丸子就做好了 。
糯米丸子的做法：
1、首先將糯米提前浸泡一個小時以上 。
2、然后將肉絞成肉末 ， 肉末中加入雞蛋，淀粉 ， 少量鹽，少許小蔥和生抽，攪拌均勻，制成肉餡 。
3、再將肉餡做成小丸子 ， 在瀝干的糯米里滾，均勻地沾上糯米即可 。
【糯米丸子怎樣做】4、最后將做好的糯米丸子放在鍋里蒸15至20分鐘，出鍋時撒點香蔥點綴，美味的糯米丸子就做好了 。
