茉莉花茶是生活中最常見的花茶之一 ， 它清香撲鼻，色澤潔白，平時人們都喜歡把它泡水喝 。那么這種茉莉花茶能不能吃呢？如果能吃它又應該怎么吃呢？在這里小編告訴大家茉莉花茶是可以吃的，而且吃法有很多種，下面我就為大家詳細說明一下 。
茉莉花茶能吃嗎茉莉花茶怎么吃茉莉花雞片
1、茉莉花菜就是茉莉花的干品，是可以食用的，平時可以把它制成茉莉雞片食用 ， 制作時需要準備生雞脯肉一百二十克，茉莉花二十四朵，雞蛋兩個 。
2、把雞蛋去掉蛋黃留著蛋清 ， 雞脯肉洗好以后切成薄片，放入冷水中浸泡一下，然后取出用干布壓凈，放入濕淀粉和雞蛋清調勻 ， 腌制一會 。
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3、把茉莉花茶用清水洗一下，鍋中放水，燒天，把雞片入鍋焯熟，取出去掉水分 ， 把雞湯燒開 ， 加入鹽和味精以及胡椒粉與料酒調勻，與焯好的雞片放在一起再放入茉莉花，就能直接上桌食用 。
茉莉玫瑰粥
1、茉莉花茶還能用來煮粥喝 ， 平時煮弱時需要準備茉莉花茶十克，玫瑰花五朵，粳米一百克 ， 冰糖適量 。
2、把茉莉花和玫瑰花以及粳米分別用清水洗凈，然后把粳米入鍋加清水煮制，煮開以后中入茉莉花和玫瑰花以及冰糖一起煮，煮開以后調小火力慢慢煮制成粥，煮好以后關火降溫以后取出就能食用 。
