【冰凍扇貝肉怎么做好吃視頻 冷凍扇貝肉的家常做法】1、材料：扇貝肉，蒜瓣5-6瓣 ， 蔥一根 ， 香菜一根；調味料：醬油1大勺，糖1小勺，雞精1小勺，香油適量 。：
2、韭菜摘洗干凈，切小段 。
3、蛤蜊肉解凍，用料酒腌10分鐘去腥 。
4、熱油鍋，下韭菜炒約2分鐘至韭菜稍稍變軟 。
5、下蛤蜊肉炒勻，放鹽和糖在炒2-3分鐘即可 。（韭菜不要炒太久，變軟就要馬上起鍋，否則會出很多水）
【冰凍扇貝肉怎么做好吃視頻 冷凍扇貝肉的家常做法】1、材料：扇貝肉，蒜瓣5-6瓣 ， 蔥一根 ， 香菜一根；調味料：醬油1大勺，糖1小勺，雞精1小勺，香油適量 。：
2、韭菜摘洗干凈，切小段 。
3、蛤蜊肉解凍，用料酒腌10分鐘去腥 。
4、熱油鍋，下韭菜炒約2分鐘至韭菜稍稍變軟 。
5、下蛤蜊肉炒勻，放鹽和糖在炒2-3分鐘即可 。（韭菜不要炒太久，變軟就要馬上起鍋，否則會出很多水）
