【為什么吞咽和呼吸不能同時進行】咽是呼吸道和消化道的共同器官，鼻吸入的空氣和經咀嚼的食物都會經過咽 ， 之后空氣會進入氣管，食物則會進入食道，這是由咽喉下方的會厭軟骨所決定的 。當吸氣時 ， 會厭軟骨靜止不動，讓空氣進入氣管；當吞咽時，一方面軟顎會向后延伸，阻止食物進入鼻腔；另一方面喉的上升 ， 令會厭軟骨像門一樣 ， 將氣管喉覆蓋，令食物進入食道 。由此可知，在吞咽那一刻，呼吸是暫停的，吞咽完畢，軟顎、喉會厭軟骨迅速恢復原位 。如果同時進行 ， 吞咽的東西就會到氣管，接著到呼吸道里 ， 會使人窒息死亡 。
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