1、母雞500g、排骨200g、榴蓮100g、紅棗30g、榴蓮皮100g、枸杞10g、鹽適量 。
2、方法:鍋中放入冷水 。放入雞和排骨焯水 。加入少量姜片去腥 。
3、不斷攪拌 。撈出洗凈,瀝干水分 。在湯鍋中加入清水 , 放入焯水后的雞塊、排骨 。
【榴蓮枸杞雞湯如何做 榴蓮枸杞雞湯如何做好吃】4、放入榴蓮殼 。放入榴蓮肉 。放入紅棗 。蓋上鍋蓋大火煮開 。水開后轉小火燉1小時左右 。出鍋前5分鐘放入枸杞 。加入少量鹽即可 。
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