蘿卜粉絲蝦湯的做法大全 鮮蝦粉絲蘿卜湯的做法

蘿卜粉絲蝦湯的做法大全 鮮蝦粉絲蘿卜湯的做法

1、食材、青蘿卜1根、基圍蝦250克、粉絲1卷、玉米15毫升、蔥2根、姜2片、蒜瓣2個、料酒2勺、鹽3克、胡椒粉5克 。
2、先處理蝦 , 把蝦頭里的臟東西擠出,拉出蝦線 。

【蘿卜粉絲蝦湯的做法大全 鮮蝦粉絲蘿卜湯的做法】3、青蘿卜去皮,切絲 。
4、熱油鍋,放入洗凈的蝦煎,一邊煎一邊用鍋鏟按壓蝦頭,煎出蝦油 。
5、煎至蝦變色,放入蔥姜蒜炒出香味 。
6、加入料酒 。
7、加入蘿卜絲翻炒 。
8、再加入粉絲煮2分鐘 。
9、加鹽和胡椒粉調味,出鍋 。

相關經驗推薦