春日春盤是什么意思 春日春盤的意思

春日春盤是什么意思 春日春盤的意思


春日春盤是漢族民間節日傳統食品 。流行于中國各地,江南等地尤盛 。民間除供自己家食用外,常用于待客 。唐宋以后,立春之日有食春餅與生菜之俗 。餅與生菜以盤裝之,即稱為春盤 。

【春日春盤是什么意思 春日春盤的意思】春日春盤的文字記載最早見于漢代,與六朝元旦之五辛盤也有一定聯系 。故春盤或亦稱辛盤 。明、清之時,于春餅、生菜外,兼食水紅蘿卜 , 謂能去春困,因而整個嘗新活動稱為“咬春”,表示迎接春天之意 。

相關經驗推薦