猴臉饅頭的做法和配方 猴臉饅頭的做法和配方竅門

猴臉饅頭的做法和配方 猴臉饅頭的做法和配方竅門

1、用料:面粉、酵母、南瓜、可可粉或巧克力漿、紅豆幾粒 。
2、南瓜蒸熟,加酵母面粉和面 。
3、白面加酵母和面 。
4、發酵好后 , 南瓜面團包餡兒或直接包塊南瓜面團進去 , 揉圓 。

5、用心形模具刻出臉 。揪出倆耳朵 。
【猴臉饅頭的做法和配方 猴臉饅頭的做法和配方竅門】6、紅豆當眼睛 。
7、加一點可可粉揉一點點咖啡色面團 。做鼻子和嘴巴 。用水黏好或者熟了后,用巧克力畫嘴巴和鼻子 。
8、蒸熟即可 。

相關經驗推薦