1、把山藥在火上面給過一下 ， 可以把它表面上的毛給去掉一些 。
2、然后再將山藥給清洗干凈，切成小段狀，再放到鍋中 ， 加入適量的清水 。
3、將水給燒開，大約需要15分鐘左右便熟了，直接拿出來便可以吃了 。
【怎么煮山藥 怎么煮山藥豆好吃】4、另外，煮山藥可以去皮，也可以不去皮的 。山藥皮的營養也是很豐富的，人們在煮的時候，也可以把皮給帶上，這樣才不會讓山藥的營養成份喪失，在食用的時候，去皮便好了 。
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2、然后再將山藥給清洗干凈，切成小段狀，再放到鍋中 ， 加入適量的清水 。
3、將水給燒開，大約需要15分鐘左右便熟了，直接拿出來便可以吃了 。
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