1、準備食材：魔芋、辣椒、香菜、姜片、蔥頭、蒜頭、蠔油、醬油、雞精、白糖 。
【魔芋粉怎么做】2、切好香菜、辣椒、蒜頭、魔芋、姜片、蔥頭 。
3、鍋中放水 ， 水開后，倒入魔芋 。
4、煮一分鐘，撈出瀝水備用 。
5、鍋中放油 ， 放入姜片、蔥頭、蒜頭爆香 。
6、快速倒入魔芋翻炒 。
7、加入一點醬油上色用，適量蠔油翻炒上色 。
8、加入辣椒、雞精、白糖提鮮 。
9、加入香菜翻炒均勻即可出鍋 。
1、準備食材：魔芋、辣椒、香菜、姜片、蔥頭、蒜頭、蠔油、醬油、雞精、白糖 。
【魔芋粉怎么做】2、切好香菜、辣椒、蒜頭、魔芋、姜片、蔥頭 。
3、鍋中放水 ， 水開后，倒入魔芋 。
4、煮一分鐘，撈出瀝水備用 。
5、鍋中放油 ， 放入姜片、蔥頭、蒜頭爆香 。
6、快速倒入魔芋翻炒 。
7、加入一點醬油上色用，適量蠔油翻炒上色 。
8、加入辣椒、雞精、白糖提鮮 。
9、加入香菜翻炒均勻即可出鍋 。
