1、正確的磨水果刀方法：在磨刀技巧前先將水果刀和磨刀石都先用冷水弄濕，那樣在磨刀技巧時不容易損害傷口 。水果刀傷口和磨刀石 維持在15-20度上下的視角力度，從左往右 先磨反面最磨背面，持水準往返帶動，交叉式往返循環系統精磨，留意幅度不必過重，切肉刀切成片刀傷口一般較為?。豢梢蘊鎂? ，要不容易導致傷口立即被磨偏掉 。從左往右反面背面反復磨個2-3次能最放點冷水濕潤一下最反復一次，磨至傷口看上去內白發光時，水果刀就磨好了 。
【正確的磨水果刀方法】2、水果刀不能帶上飛機，只能托運 。水果刀屬于可用來危害航空安全的銳器，所以不能隨身攜帶水果刀登機 。
