1、首先需要將魚頭魚身魚尾洗干凈，并且再瀝干水份 。
2、然后再將鍋燒熱，放油，將魚頭魚尾放進去，二面煎黃 。
【魚頭魚尾的做法大全 魚頭魚身魚尾怎么做】3、然后再放入所有配料進去，加鹽，加一勺料酒去腥 ， 翻炒片刻 ， 倒入適量水，大火煮開，再小火燉五分鐘，湯燉白即可 。裝盆盛出，魚頭魚身魚尾就做好了，白白的湯也很下飯哦 。
1、首先需要將魚頭魚身魚尾洗干凈，并且再瀝干水份 。
2、然后再將鍋燒熱，放油，將魚頭魚尾放進去，二面煎黃 。
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