奶咖是Latte，也就是拿鐵咖啡，是花式咖啡的一種，是由咖啡和牛奶按一定比例調配而成的一種飲品 。
【咖奶是什么 咖奶是什么奶】奶咖是上世紀七十年代的意味名叫柯奇斯基的維也納人發明的，由于當時土耳其攻打維也納，柯奇斯基搬來波蘭大軍，使得奧斯曼帝國倉皇退卻，遺留下許多咖啡豆，柯奇斯基利用這些戰利品在維也納開了一家咖啡館，由于歐洲人不喜歡將咖啡渣與咖啡一同喝下，于是柯奇斯基將咖啡渣過濾并加入大量牛奶調配，就成為現在咖啡館里常見的“拿鐵”的原始版本 。
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