黑米怎么煮好吃視頻 黑米怎么煮好吃

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1、紅棗黑米粥:將100克的黑米放入鍋中,煮沸后加入紅棗并以文火熬煮,至湯汁稠黏即可 。
2、黑米飯:將一份的黑米用清水浸泡2小時,再以2份的大米共同放入電飯煲 , 放水要比平常煮白米飯的水略多 。

【黑米怎么煮好吃視頻 黑米怎么煮好吃】3、黑米糖水:將100克的黑米用清水淘洗1次,加入適量的清水浸泡2個小時,浸泡的水不要倒掉 , 浸泡的水里的水有一定的營養成分;煮粥米水的比例是1:3左右 , 同時加入紅棗、枸杞、百合,冰糖等文火熬煮90分鐘即可 。

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