涼拌皮蛋的做法：
1、香菜去根切段裝盤備用，青椒切圈備用，紅椒切圈備用 。
2、皮蛋切半擺入盤中，撒上青椒圈、紅椒圈，將醋、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、糖、榨菜混合 ， 攪拌均勻 。
【涼拌皮蛋的做法簡單】3、將攪拌好的調料汁澆于盤中 ， 最后淋上香油即可 。
涼拌皮蛋的做法：
1、香菜去根切段裝盤備用，青椒切圈備用，紅椒切圈備用 。
2、皮蛋切半擺入盤中，撒上青椒圈、紅椒圈，將醋、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、糖、榨菜混合 ， 攪拌均勻 。
【涼拌皮蛋的做法簡單】3、將攪拌好的調料汁澆于盤中 ， 最后淋上香油即可 。
