1、海蝦去頭，清洗干凈 。
2、椒鹽兩勺頭 ， 食用油一勺頭 。加入蒜末，姜絲，五香粉，辣椒粉 。加上孜然粉，攪勻腌一至兩小時入味 。
3、蝦腌好后，空氣炸鍋180度預熱4分鐘 。
4、腌的時候也放油，所以炸籃不用刷油 ， 直接擺上 ， 兒子著急吃 ， 放多了費時間，就分兩鍋做的 。先做好一鍋讓他吃著，放好蝦，空氣炸鍋180度10分鐘 。
5、聞著香味，炸至6分鐘時 ， 放的蝦少就不用給蝦翻面 。
【炸海蝦怎么弄】6、盛盤撒上香蔥葉，即簡單，又省事美味的，香炸海蝦就做好了，讓孩子吃很有營養的 。并且香脆開胃 。
