1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C ， 所以二者不宜同食 。同食不宜消化 。
2、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食 。容易得結石 。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因為菠菜是含有大量的草酸，而豆腐則含有鈣離子 ， 一旦菠菜和豆腐里的鈣質一結合，就會引起結石，還影響鈣的吸收 。
【菠菜不能和什么食物同吃 菠菜不能和什么東西一起吃嗎】4、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素C較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養價值 。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質 ， 不宜與含草酸多的菠菜同吃 。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收 。
