寶寶零食做法大全

很多寶寶可能不愛吃飯,但是零食卻是非常喜歡 。零食分為營養類和熱量類 , 比如酸奶、果脯扥屬于營養類;而薯片、膨化類食品就屬于熱量類的 。很多心靈手巧的媽媽們 , 都想要親手給寶寶做零食 。接下來,小編介紹寶寶零食做法大全 。
1、奶香薯條
原料:紅薯1塊,黃油20克 , 白糖少許 。
做法:紅薯洗凈 , 放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕松穿透即可 。將蒸熟后的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼;用手去掉紅薯皮 。用刀將紅薯切成均勻的條狀 。將碟子放入微波爐內 , 用小火微2分鐘,拿出來翻一下,再微2分鐘 。薯條低溫微波完 , 黃油放進去高火半分鐘融化 。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味 。薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鐘,拿出來看一下,再改為4分鐘,每次遞減一分鐘,直至軟硬度滿意為止 。波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接著做完其余的薯條 。
【寶寶零食做法大全】2、酥脆餅干
原料:面粉125克,玉米淀粉125克,熟雞蛋3個,白糖50克 , 白芝麻適量,植物油適量 。
做法:熟雞蛋剝掉外殼,取出蛋黃備用 。用勺子將蛋黃壓碎 , 熟蛋黃去除一部分雞蛋的腥味 , 也可縮短烹飪時間 。面粉與玉米淀粉1:1放入盆中,加入玉米淀粉可代替黃油做出酥脆的口感 。將壓碎的蛋黃放入盆內,可使做出的餅干口感更酥更脆 。加入白糖 , 白糖的用量隨自己口味 。將面粉與配料攪拌均勻,加入約三大勺植物油,邊加邊用手攪拌用手輕輕壓扁,一個小餅干就做好了;依次做完所有的餅干 。電餅鐺接上電源,將餅干依次放上去 。大約3分鐘,一面定型微焦后,翻面將另一面煎至微焦;總過程大約6分鐘,餅干就做好了 。

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