1、融合半融化黃油10克、奶酪絲和鹽各5克，攪拌均勻，分次加入蛋黃一個并攪拌 ， 篩入低筋面粉100克 。
【如何做芝士餅干】2、分2次倒入冷水 ， 混合成團，覆上保鮮膜，冷藏30分鐘 ， 搟成面片，修邊后均分成三角形， 用吸管戳孔 。
3、然后烤箱預熱至170度，烤制10至15分鐘 。
1、融合半融化黃油10克、奶酪絲和鹽各5克，攪拌均勻，分次加入蛋黃一個并攪拌 ， 篩入低筋面粉100克 。
【如何做芝士餅干】2、分2次倒入冷水 ， 混合成團，覆上保鮮膜，冷藏30分鐘 ， 搟成面片，修邊后均分成三角形， 用吸管戳孔 。
3、然后烤箱預熱至170度，烤制10至15分鐘 。
