【麻婆豆腐不放肉的做法】1、嫩豆腐2塊、花椒適量、老干媽少許、蔥花少許 。
2、做法：先把花、蔥花準備好，再將嫩豆腐切成小方塊，再將鍋里倒入油 ， 加上花椒，待油燒熱，把豆腐塊放進鍋里翻炒一下，然后加上老干媽，大概5分鐘之后，豆腐入味之后 ， 放上少許鹽 ， 翻炒均勻，再用盤子裝起來 。
【麻婆豆腐不放肉的做法】1、嫩豆腐2塊、花椒適量、老干媽少許、蔥花少許 。
2、做法：先把花、蔥花準備好，再將嫩豆腐切成小方塊，再將鍋里倒入油 ， 加上花椒，待油燒熱，把豆腐塊放進鍋里翻炒一下，然后加上老干媽，大概5分鐘之后，豆腐入味之后 ， 放上少許鹽 ， 翻炒均勻，再用盤子裝起來 。
