吃飯的時候不能翻魚因為：忌諱 。
在古代 ， 科技不發達，沿海地區的漁民出海經常會遇到臺風等惡劣天氣，被風浪將船傾翻 ， 失去生命 。為了討吉利，平時都不說“翻” 。而整條的魚形狀像船，“翻”魚就像翻船 ， 所以吃魚時沒有翻過來的 。像威海等地 ， 吃飯時把筷子平放在碗口都是忌諱的，因為筷子象征“桅桿”，桅桿倒了，就意味著船翻了 。這種說法在現代也被司機沿用 。
【為什么吃魚時不能翻魚 吃飯的時候為什么不能翻魚】在膠東半島北部，有一種說法是“有客不翻魚”，意思是飯桌上有客人的時候 ， 不能翻動魚 。因為這一地區整條的魚通常都是清蒸的或者清燉的 ， 肉質比較嫩，翻動時容易讓魚肉失去形狀變成一堆爛肉，也容易不小心讓湯汁四濺 ， 是對客人的失禮 。所以在吃魚的時候，吃完一面的魚肉，把中間的脊骨去掉后，再吃下面的肉，而不會去翻動魚 。
