黃花菜湯怎么做好吃 黃花菜湯怎么做好吃竅門

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1、主料:黃花菜100克 ,雞蛋2個 。
2、輔料:花生油2湯匙,食鹽半湯匙 , 蔥1根,香油半湯匙 。

3、黃花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一點 。
4、鍋里放油,油熱放蔥花 。
5、蔥花出香味,放黃花菜,翻炒一下,加熱水 。
【黃花菜湯怎么做好吃 黃花菜湯怎么做好吃竅門】6、放入雞蛋 , 再次燒開,放入鹽,香油即可 。

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