1、首先把豬肉洗凈后切片，洗凈后去皮切塊，姜切成絲 ， 蔥蒜等調料切碎 。
【燒烤肉怎么腌制才好吃】2、然后把蔥、姜、蒜、梨、洋蔥等食材放入肉中充分攪拌 ， 使豬肉變得更加鮮嫩、爽滑 。
3、最后在肉中放入鹽、黑胡椒等調料攪拌均勻即可 。

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