如何做減肥的魚片

1、食材:大米150克、魚肉100克、香菇4朵、芹菜50克、姜2克、食鹽適量、胡椒粉適量 。
2、大米洗凈 , 浸泡一會 , 放入鍋中 , 加約8倍水煮粥 。
3、魚肉切成薄片,放少許鹽和胡椒粉腌一會 。
【如何做減肥的魚片】4、香菇洗凈去蒂,切成片 。
5、芹菜洗凈,切成丁 。
6、米煮至軟爛后,放入香菇片 。
7、再放入魚片、姜絲,攪散 , 煮至粥沸,再煮5分鐘 。
8、倒入芹菜末,略煮片刻即可 。最后加少許鹽攪拌均勻 。

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