【生津開胃酸辣泡蝦】1、材料：蝦適量、檸檬適量、瓶裝野山椒適量、紅小米椒適量、糖適量、白醋適量 。
2、做法：首先，將蝦去腸泥 。水加姜、蔥燒開 ， 倒入蝦，水再次開以前將蝦撈出 。所有材料拌勻，擠入檸檬汁，腌4小時 。泡好的蝦拌檸檬片食用 。

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